素食是最有效的美容法

美的评价没有一定的标准,只要身心健康、五官端正,每一个人都有他独特的美。不过,拥有一身光洁明亮的皮肤,却是美的必要条件。

皮肤是健康的镜子。皮肤的变化,反映出人体的健康状况,而皮肤出现粗糙、黑斑、雀斑、老化等问题,实际上都是体质使然。因此,想要拥有光洁、细致的皮肤就得从人体内部的净化着手。这就是有许多女性朋友,因皮肤粗糙、长斑点或提早老化而找美容师或涂抹药品、保养品,始终收不到预期的效果,有时反而弄巧成拙,使肤质变得更差的重要原因!

皮肤粗糙是受到体内残余毒素的侵蚀所致。我们平时吃了肉类、鱼类、蛋等动物性食物,使血液里的尿酸、乳酸量增加,这种乳酸随汗排出后,停留在皮肤表面,就会不停地侵蚀皮肤表面的细胞,使皮肤没有张力、失去弹性,而感觉到粗糙又容易产生皱纹与斑点。如果我们长期食用硷性的植物性蔬果,血液中的乳酸便会大量减少,自然就不会产生有害的物质,随汗排至皮肤表面损害健康的皮肤。同时,植物性食物中的矿物质、纤维质又能把血液中有害物质清除。这种净化的血液,能够发挥完全的作用,于代谢过程中输送足够的养分与氧气,使全身各器官力能活泼充满生气,皮肤自然健康有光泽,细致而有弹性。

好莱坞不少女明星,在她们保养秘方里总有一条:一星期里有一天禁食所有肉类。她们为让血液净化,每日食物中也尽量少吃肉类,看了她们光鲜亮丽的皮肤,妇女朋友们,是不是也该试试素食美容法呢?

素食是最有效的减肥术

打开报章、杂志,「减肥、减胖」的广告,占了极大的篇幅。走过大街小巷,「减肥、减胖」的看板,更是琳琅满目,这意味着「肥胖」是许多现代人的烦恼。从前社会贫困,人们为三餐奔波、发愁。现在富裕的社会,带给人们新的忧虑,那便是吃得太多,吃得太「好」。所谓「好」,是指目前尚末抹除,普偏存在的错误观念:摄取太多的肉类、脂肪类、醢类或精致食品。这类食品,容易产生脂肪,堆积于体内。因此,胖了,身材膨肿了,自然而然影响到健康和外貌。窈窕的身材,显示出青春、活力和优雅,人人心向往之,因此各式各样的减肥术应运而生,大行其道!

一般人采行的减肥方法,不外乎药物、运动和饮食控制三大方向。其中运动是好方法,不过有时间天天运动并持之以恒的人并不多。于是大部分的人,转而采用药物控制法。药物控制法多半是以抑制食欲的方法为之,如果处理不当,易得反效果,且有损健康。至于饮食控制,如果采用素食,效果最为显着且能顾及健康。其关键在于植物性食物能使血液变成微硷性,使身体的新陈代谢活泼起来,藉此得以把蓄积于体内的脂肪及醢分,分解燃烧掉,达成自然减肥的效果。

而且,植物性食物只要摄取得当,调配得宜,如豆类、根茎类、叶菜类,均衡摄取,人体所需之醢类、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质便不虞缺乏;同时,低热量的植物性食物,使人保持适当的体重,轻盈的身躯,不必担心过剩的卡路里所带来肥胖和疾病的威胁。如此,因肥胖产生的腰酸背痛、懒散无力、喘气、心悸与高血压、心脏病、肾脏病、脑溢血等并发病,也都能一扫而空了。因此,「素食减肥法」百益而无害,愿天下为减肥而烦恼者,皆得清凉、健康!